أخبار
ما هي فوائد أكل الخيار يومياً؟
قبل أن نوضح فوائد أكل الخيار يوميًا، لابد من التنويه بأن الخيار أحد أنوع ثمار الخضار منخفض السعرات الحرارية، ويحتوي 95% من محتواه على الماء، و5% من الألياف الغذائية، كما يحتوي الخيار على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة، ويتم تناوله في السلطات ويدخل في بعض المشروبات كما يساهم في حل العديد من مشاكل البشرة والشعر.
يحسن صحة الفم
يحتوي الخيار عن محتوى عالي من الماء وكذلك فيتامين سي ما يجعله فعالا في تعزيز صحة الفم على أوجه مختلفة حيث التخلص من رائحة الفم الكريهة، والوقاية من التسوس، وعلاج ضعف اللثة، وتقيح اللثة، وزيادة إفراز اللعاب، كما أن تناول الخيار يوميا يساهم في تهدئة المعدة من الحرقان وبالتالي حماية الفم من المشكلات المرتبطة بمشكلات المعدة.
ينقص الوزن الزائد
من فوائد أكل الخيار يوميا تحقيقه لخسارة الوزن الزائد بفضل كميات الماء الوفيرة في الخيار، وبفضل سعراته الحرارة القليلة وفي المقابل غناه بالفيتامينات والألياف، حيث تتسبب الألياف في زيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة، كما ينصح خبراء التغذية بتناول الخيار بين الوجبات الرئيسية كبديل للوجبات الخفيفة.
يدعم صحة القلب
يحتوي الخيار على عنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم، والكوكوربيتاسينات، فضلا عن مضادات الأكسدة والألياف وهي مجموعة عناصر تدعم صحة القلب والشرايين، وتنظم ضغط الدم، وتقلل الكوليسترول الضار في الدم، كما إنه فعالا في تقليل ضغط الدم المرتفع لخصائصه المدرة للبول طبيعيا.
ينظم سكر الدم
يحتوي الخيار على مؤشر غلايسيمي منخفض، وبالتالي فإن تناوله يوميا يساهم في إبقاء سكر الدم ضمن القراءات الطبيعية دون ارتفاع، كما إنه غني بالألياف ما يجعله غذاء مقاوم للإجهاد التأكسدي الذي يؤثر سلبا على سكر الدم، والنقطة الأبرز في فوائد أكل الخيار يوميًا هي احتوائه على هرمون قد يساعد على دعم عمليات إنتاج الأنسولين في الجسم.
يحسن الجهاز الهضمي
تحتوي قشرة الخيار ولبه على الالياف الغذائية المفيدة للجهاز الهضمي والمحسنة لصحة الأمعاء، كما يحتوي الخيار على مادة غذائية طبيعية تفيد في تنظيف الكلى من الرمل والحصى الدقيقة، ولذلك ينصح بتناوله في شكل عصير الخيار.
يحسن المزاج
يساهم الخيار في إنتاج هرمون السيروتونين وهو هرمون السعادة، ولذلك يوصي الأطباء بتناوله في فترات التعب والاكتئاب للحصول على شحنة إيجابية من الطاقة والحيوية.
فوائد أكل الخيار للبشرة
لا تقتصر فوائد أكل الخيار يوميا على الفوائد الصحية فقط، ولكن هناك فوائد جمالية تتحقق بالاستخدام الموضعي للخيار على البشرة، حيث يحتوي على مغذيات طبيعية مهمة للبشرة مثل البوتاسيوم، وفيتامين هـ، ومضادات التهاب طبيعية، وسيليكا، وماء، ولذلك يتم وصف شرائح الخيار ضمن أشهر ماسكات ترطيب وتفتيح الوجه.