أخبار
12 نصيحة لزراعة الفلفل في المنزل على مدار العام
تعد زراعة الفلفل في الداخل أكثر تعقيدًا بعض الشيء من زراعة الفلفل في حديقة الخضروات، ولكنها قابلة للتنفيذ.
نباتات الفلفل موطنها الأصلي أمريكا الوسطى والجنوبية وتزدهر في البيئات الحارة والمشمسة والرطبة.
للحفاظ على نباتات الفلفل في الداخل، يجب عليك تقليد ظروف نموها الطبيعية قدر الإمكان، مع بعض الإمدادات البسيطة، وهذه النصائح الخاصة بزراعة الفلفل، يمكنك إتقان فن البستنة الداخلية وزراعة الفلفل المعتدل والحار حتى في منتصف الشتاء.
1- اختر أصناف الفلفل المضغوطة.
يمكن زراعة معظم أصناف الفلفل داخل المنزل، لكن بعض أنواع الفلفل مناسبة للزراعة داخل المنزل أكثر من غيرها، على سبيل المثال، يتحمل الفلفل الحلو البيئات الداخلية، لكنه لا يثمر بكثرة مثل بعض نباتات الفلفل الحار الصغيرة.
بالإضافة إلى ذلك، قد تحتاج ثمارها الكبيرة إلى التوقيع المساحي. ينمو الفلفل الشبح إلى نباتات ضخمة يمكن أن يمتد عرضها لأكثر من 5 أقدام. في حين يمكنك تجربة هذه الأنواع من الفلفل في الداخل، قد يكون حظك أفضل مع النباتات المدمجة.
إذا كنت منفتحًا على تجربة أنواع مختلفة من الفلفل في حديقتك الداخلية، فإن بعض أنواع الفلفل الأسهل التي يمكن زراعتها بالداخل
2- اختر الحاويات المناسبة
تحتاج نباتات الفلفل إلى مساحة كبيرة للنمو، وهو أمر يسهل تحقيقه عندما تزرع الفلفل في رقعة خضروات كبيرة، يجب زراعة الفلفل الداخلي في أواني أو حاويات كبيرة يمكنها استيعاب أنظمة الجذر القوية.
للحصول على أفضل النتائج، يجب حفظ نباتات الفلفل الفردية في أواني أو أكياس يبلغ قطرها 12 بوصة على الأقل، على الرغم من أن الأواني الأكبر حجمًا هي الأفضل.
تأكد من أن حاويات النمو تحتوي على الكثير من فتحاتالتصريف لمنع الجذور المبللة.
3- استخدم خليط تأصيص عالي الجودة
إذا كنت ستحضر نبات الفلفل للخارج لفصل الشتاء، فقد يكون من المغري زرع النبات في تربة الحديقة، لكن هذا غير مستحسن، عند استخدامها في الحاويات، تضغط تربة الحديقة القياسية ويمكن أن تمنع نمو الجذور وتسبب مشاكل أخرى.
لتجنب ذلك، قم بزراعة الفلفل في خليط تأصيص عالي الجودة مخصص للاستخدام الداخلي.
4- فهم تقنيات النمو المختلفة
يمكن زراعة الفلفل الداخلي من البذور أو قصاصات الساق أو الحضانة، أو يمكنك إحضار نباتات الفلفل الناضجة من حديقتك في الخريف لحمايتها من البرد، ومع ذلك، قبل أن تزرع نبات الفلفل في الداخل، ابحث عن تقنيات النمو المختلفة للتأكد من استخدامها بشكل صحيح.
على سبيل المثال، إذا كنت تزرع الفلفل من البذور، فإن البذور تنبت بشكل أسرع باستخدام قبة الرطوبة وحصيرة التدفئة، لكن البذور تصبح متقزمة إذا زرعتها معًا بشكل كثيف جدًا.
من ناحية أخرى، يجب أن يتأقلم الفلفل الخارجي ببطء مع الحياة الداخلية عن طريق نقل النباتات إلى مكان مظلل في حديقتك لعدة أيام قبل إحضارها إلى الداخل، هذا يمنع صدمة الزرع ويساعد الفلفل الخارجي على التكيف مع منزلك.
5- أضف ضوء النمو
قد تميل إلى تجربة زراعة الفلفل على حافة نافذة مشمسة، لكن معظم النوافذ لا تتلقى ما يكفي من الضوء الساطع لدعم نمو الفلفل، حتى لو كان لديك نافذة مضاءة بشكل مشرق، فإن كمية الضوء الطبيعي تقل بشكل كبير في الشتاء، وقد لا تثمر نباتات الفلفل بدون ضوء إضافي من ضوء النمو.
للحصول على الثمار المثالية، احتفظ بنباتات الفلفل تحت ضوء LED للنمو مع مؤقت تلقائي لضمان تشغيل الضوء لمدة 12 إلى 16 ساعة يوميًا.
6- الماء بالطريقة الصحيحة
لا يحتاج الفلفل الداخلي إلى كمية كبيرة من الماء مثل نباتات الفلفل الخارجية، لكنه يحتاج إلى الري بانتظام. يجب سقي الفلفل الداخلي مرة واحدة تقريبًا في الأسبوع، على الرغم من أن الفلفل قد يحتاج إلى كمية أقل من الماء خلال فصل الشتاء.
للحصول على أفضل النتائج، لا تسقي نباتات الفلفل في الأصيص إلا عندما تشعر أن الجزء العلوي من التربة الذي يبلغ 1 إلى 2 بوصة جاف عند اللمس، واترك التربة تجف قليلًا بين الريات.
7- حافظ على نباتات الفلفل دافئة
الفلفل نباتات استوائية تزدهر في الطقس الدافئ وتنمو بشكل جميل في درجات حرارة الغرفة القياسية، ومع ذلك، يمكن أن تتسبب درجات الحرارة القصوى في تساقط أزهار الفلفل وعدم نموها بشكل صحيح، لتجنب ذلك، حدد موقع الفلفل الداخلي بعيدًا عن النوافذ المفتوحة وفتحات التدفئة ووحدات التكييف.
8 – تعزيز الرطوبة في الأماكن المغلقة
تفضل معظم أنواع الفلفل مستويات رطوبة أعلى من المتوسط ، لكن بعض أصناف الفلفل أكثر دقة فيما يتعلق بالرطوبة من غيرها، على سبيل المثال، يمكن أن يتحمل الفلفل الحلو مستويات الرطوبة المعتدلة، بينما يحتاج الفلفل الحلو الصيني إلى رطوبة عالية لينمو بشكل جيد، اعتمادًا على أنواع الفلفل التي تزرعها، قد تحتاج إلى وضع النباتات بالقرب من جهاز ترطيب الهواء لتعزيز مستويات الرطوبة ومنع الأوراق المقرمشة.
9- قم بالتخصيب بانتظام
تعد زراعة الفلفل في مزيج أصيص غني دائمًا بداية جيدة، لكن الفلفل عبارة عن نباتات ثقيلة التغذية وتحتاج عادةً إلى سماد إضافي طوال موسم النمو لتنمو وتؤتي ثمارها بوفرة، عادة ما تكون الأسمدة السائلة هي الخيار الأفضل لنباتات الفلفل في الأصيص، لأن هذه الأسمدة أقل عرضة للتراكم في الحاويات.
عند تسميد الفلفل الداخلي، راجع التعليمات الموجودة على عبوة الأسمدة لتحديد عدد مرات استخدام الأسمدة الخاصة بك.
ينبغي عادةً استخدام الأسمدة العضوية السائلة المخففة، مثل مستحلب السمك، على الفلفل كل أسبوعين إلى أربعة أسابيع خلال موسم النمو، لكن قد يلزم استخدام أنواع مختلفة من الأسمدة بشكل أكثر اعتدالًا.
10- راقب الآفات
من غير المرجح أن تمثل الآفات النباتية مشكلة في نباتات الفلفل الداخلية، لكنها قد تظهر في بعض الأحيان – خاصة إذا كنت تحضر نباتات الفلفل الخارجية إلى الداخل لفصل الشتاء.
لتجنب آفات الفلفل، تحقق من النباتات الخارجية وبدء الحضانة بحثًا عن أي علامات لنشاط الحشرات قبل إدخالها إلى الداخل.
حتى إذا كنت لا ترى أي علامات للآفات، فقد لا تزال ترغب في معالجة النباتات بصابون مبيد حشري عضوي أو رذاذ زيت النيم لتكون آمنة.
11- التلقيح اليدوي لنباتات الفلفل
أحد الأشياء المهمة التي يجب أن تتذكرها بشأن نباتات الفلفل الداخلية هو أنه يجب تلقيحها يدويًا حتى تؤتي ثمارها جيدًا.
على الرغم من أن الفلفل يقوم بالتلقيح الذاتي، إلا أنه لا يزال يعتمد على نشاط الحشرات أو الرياح لتعزيز معدلات التلقيح عندما ينمو في الهواء الطلق.
في الداخل، يمكن تلقيح الفلفل يدويًا باستخدام قطعة قطن أو فرشاة مكياج نظيفة، أو يمكنك تلقيحه عن طريق هز النباتات بلطف كل يوم أو يومين أثناء وجودها في الزهرة.
12- الحصاد في كثير من الأحيان
عندما ينمو الفلفل من البذور، يستغرق معظم الفلفل حوالي 70 إلى 85 يومًا حتى يؤتي ثماره، على الرغم من أن بعض نباتات الفلفل الحار تستغرق وقتًا أطول لتنمو.
عندما يأتي اليوم المثير ويبدأ الفلفل الداخلي في الإثمار، احصد الفلفل كلما استطعت، يشجع الحصاد المتكرر نباتات الفلفل على إنتاج المزيد من الفاكهة ويزود مطبخك بالفلفل الطازج لاستخدامه في وصفاتك المفضلة.