أخبارأنواع الزراعة
الشوفان .. تعرف على أهم الأصناف وطرق الزراعة والحصاد والإنتاجية
معروف عن الشوفان أنه نبات عشبي حولي من الفصيلة النجيلية ويعد نوعاً من الحبوب تستخدم بذوره في تغذية الإنسان والحيوان خصوصاً الدواجن والأحصنة يستخدم قشه أحياناً كمرقد للحيوانات كما يحتوي لب الشوفان على محتوى من الدهن يزيد عما هو في الحنطة وعلى كمية من البروتين لا تقل عما في بذور الحنطة ويحتوي دقيق الشوفان على فيتامين ب 1 ذي الأهمية الخاصة ويحتوى على المواد المعدنية مثل الحديد والفسفور وبه طاقة تزيد على ما في القمح
الميعاد المناسب للزراعة ومعدل التقاوي:
يعتبر أفضل ميعاد لزراعة الشوفان في شهر فبراير أو مارس ويزرع الشتوي في شهر أو شهر نوفمبر مع زرع القمح والشعير يحتاج الفدان معدل تقاوي من 52 كجم الى 60كجم/فدان (13- 15 كجم / دونم) بحسب حجم الحبوب ويزرع على عمق 2 سم نثراً، والأفضل على خطوط مبتعدة من 18 - 25 سم ولا بد من غربلة ومعالجة التقاوى ضد مرض التفحم السائب، ومنتخب جيداً من الحبوب الملآنة الثقيلة اللامعة وقد يزرع مخلوطاً مع الشعير لغرض العلف.
أهم أصناف الشوفان:
الأصناف هنا تقسم زراعيا إلى شتوية وربيعية:
وأشهر الأصناف الشتوية في أوروبا هي : البلجيكي الأسود , أسمر البروفانس.
وأشهر الأصناف الربيعية هي: بري , جوانيت , الكاليفورنيا ذو الحب الأبيض , الهنكاري الأبيض.
وفي فرنسا يكتشفون كل سنة أصنافا جديدة محسنة بطريقة التهجين أشهرها: ملكة الشوفان
التسميد :
يقول الدكتور محمود عتمان رئيس بحوث متفرغ , معهد بحوث الإرشاد الزراعي , مركز البحوث الزراعية أن الشوفان لا يسمد عادة بالسماد النيتروجيني الغزير، وبفضل إضافة جرعة تنشيطية عند زراعته لأول مرة وفي الأراضي الضعيفة أما بالنسبة للأسمدة الفوسفاتية فتضاف بمعدل 2 شيكارة فوسفا أحادي 15% مع الخدمة قبل الزراعة.
الري:
النبات لا يحتاج الى ري كثير ولكن ينبغي عدم السماح لسطح التربة بالجفاف خلال فترة الإنبات، وكذلك في أول أطوار نموه ويتم الري حسب الحاجة ولا يزيد عدد الريات عن ثلاثة في خالة سقوط الأمطار، ويجب إيقاف الري بعد انتهاء فترة التزهير.
النضج والحصاد والإنتاج :
يعرف موعد النضج عندما يكتمل حجم البذور ويجب عدم التأخير فى الحصاد، ويعرف ذلك عند نضج القرنات السفلية، لأن التأخير يؤدي الى انفراط البذور وضياعها في التربة كما يمكن حصاد الشوفان يدويا أو بالآلات الميكانيكية.
أما بالنسبة للإنتاج يتراوح إنتاج الفدان من 1000 – 1600 كيلوجرام/.
أما كمية التبن بعد دراس البذور فتتراوح من1600 الى2400 كجم/ فدان وعندما يزرع الشوفان لغرض العلف الأخضر تؤخذ منه حشة واحدة فقط وذلك عندما يكون في دور الازهار ثم يقلب في الأرض.