طرق زراعة شيح البابونج من البذرة حتي الحصاد .. تعرف على الفوائد والاستخدامات

في النصف الثاني من شهر أغسطس وحتي نصف شهر سبتمبر يبدأ مزارعي النباتات الطبية والعطرية بزراعة نبات شيح البابونج أحد النباتات المهمة للإنسان لاحتوائية على العديد من الاستخدامات فهو يستخدم كمشروب لنزلات البرد ومهدي للأعصاب ومطهر للجهاز التنفسي وخافض للحرارة وفاتح للشهية ويستخرج منه الزيت الذي يستخدم في صناعة مستحضرات التجميل وفرد الشعر وترطيب الوجهة لذا يحتاج المزارع في هذا التوقيت الى المعلومات الكافية حول طرق الزراعة وأفضل المعاملات المتبعة من ري وتسميد ومكافحة للوصول الى محصول جيد بإنتاجية مرضية

من أهم المحافظات التي تنتج البابونج في مصر هي الفيوم وبنى سويف والمساحة المنزرعة من النباتات الطبية والعطرية أكثر من 40 الف فدان يمثل نبات البابونج منها حوالى 9 الأف فدان أي يمثل أكثر من خمس مساحة النباتات الطبية والعطرية في مصر , ونبات البابونج من النباتات الطبية التي لها الأهمية التسويقية سواء في الداخل أو خارج مصر.

تناول الدكتور ربيع محمد مصطفي رئيس بحوث متفرغ بقسم بحوث النباتات الطبية والعطرية , معهد بحوث البساتين , مركز البحوث الزراعية الحديث عن نبات شيح البابونج طرق زراعته بداية من الميعاد والأرض المناسبة واعداد الأرض وكمية التقاوي والري والتسميد ومكافحة الآفات لضمان محصول جيد بإنتاجية مرضية للمزارع.

ميعاد الزراعة المناسب:

أوضح د. ربيع أن نبات شيح البابونج يزرع في المشتل خلال النصف الثاني من أغسطس إلي منتصف سبتمبر وقد وجد يوسف (2002) أن زراعة البابونج في الوجه البحري ( محطة بحوث البساتين بالقصاصين ) هو منتصف شهر سبتمبر لزراعة المشتل ونهاية شهر أكتوبر وأول نوفمبر لزراعة الأرض المستديمة.

كما تجود زراعة النبات في الأراضي الصفراء الطينية الخفيفة الجيدة الصرف والتهوية والأراضي الرملية الجديدة والمستصلحة .
التكاثر وكمية التقاوي :

يتكاثر البابونج بالبذرة في المشتل ويجب أن تنثر البذور على اللمعة ويتم تغطية المشتل إما بالبلاستيك أو جريد النخيل .وهنا يلزم لزراعة فدان واحد من الأرض المستديمة حوالي 200 – 250 جرام بذرة جيدة تزرع في مساحة 1/3 – 1/2 قيراط مشتل وينتج حوالي 120 ألف شتلة .

البابونج

إعداد أرض المشتل وزراعته :

أما بالنسبة لإعداد المشتل للزراعة يتم الاتي :

– اختيار أرض المشتل خالية من الحشائش وخصبة وجيدة التهوية وخالية من أي مسببات مرضية .

– تحرث الأرض وتسوي ويضاف لقيراط المشتل ( 1 م 3 سماد بلدي قديم كامل التحلل + 12 كجم سوبر فوسفات و 7 كجم سلفات نشادر + 4 كجم سلفات بوتاسيوم ) .

– تعامل البذور قبل زراعتها بالمطهرات الفطرية مثل توبسين ام ( 3جم / كجم بذرة ) مع استخدام الصمغ العربي أو المركب الحيوي ر يزو N بمعدل ( 3جم / كجم بذرة ) .

– نزرع البذور في سطور أو خطوط ضيقة لسهولة عمليات الخدمة وتنقية الحشائش او بالطريقة السابق ذكرها على اللمعة .

– يروي المشتل علي البارد باحتراس حتى تمام الإنبات ثم ينظم الري بعد ذلك كل ( 3 – 7 أيام ) حسب نوع التربة والظروف الجوية .

– يغطي المشتل لحمايته من أشعة الشمس المباشرة وذلك بالتذريب عليه بالجريد أو أفرع الشجر حتى تمام الإنبات وعلي أن يكشف الغطاء تدريجياً بعد حوالي أسبوعين .

– يمنع ري المشتل قبل تقليع الشتلات بأسبوع .

– تنقل الشتلات للأرض المستديمة بعد حوالي 45 يوم من زراعة المشتل وعندما يصل طولها 10 – 15 سم .

– تفرز الشتلات قبل الزراعة في الأرض المستديمة ويستبعد المصاب منها . ثم تغمر الجذور لمدة 1/2 ساعة في معلق التو بسين ام ( 3جم / لتر ماء ) أو الريزو N بمعدل ( 3جم / لتر ماء ) .

إعداد الأرض المستديمةوزراعتها :

في الأرض القديمة : تسمد الأرض بمعدل ( 20م3 سماد بلدي قديم كامل التحلل أو 10 م 3 كمبوست + 200كجم سوبر فوسفات + 50كجم كبريت زراعي ) ثم تحرث الأرض حرثتين متعامدتين ونزحف وتخطط بمعدل 12 خط / قصبتين بعد ذلك تزرع الشتلات في وجود الماء علي مسافة 40سم بين النباتات .

أما في الأراضي الجديدة :تسمد الأرض للفدان بمعدل (25 – 30م3 ) سماد بلدي قديم كامل التحلل أو 15م3 كمبوست + 50كجم سلفات نشادر + 300 كجم سوبر فوسفات + 100 كجم كبريت زراعي – تحرث الأرض حرثتين متعامدتين ونزحف وتسوي جيداً.

وفي حالة الري بالتنقيط تقسم الأرض إلي سطور وتكون المسافة بين خطوط الخراطيم من 70 – 100 سم ، وبين النقاطات 50سم كما تغرس الشتلات في وجود الماء علي أبعاد 50سم مع الزراعة علي جانب الخط بالتبادل (رجل غراب ).

معدلات الري لنبات البابونج:

في الأراضي القديمة : تروي الشتلات على الحامي بعد 3 الى 5 ايام ثم ينظم الري كل 10الى 15 يوم كما تروي الأرض عقب كل جمعة للنورات والنبات يحتاج من 10 الى12 رية.

في الأراضي الجديدة :تروي الأرض في اليوم التالي للشتل مباشرة وذلك بمعدل ( 1- 2 ساعة ) في حالة الري بالتنقيط ( 1/2 – 1 ساعة) في حالة الري بالرش ويكرر الري يومياً بنفس المعدلات حتي نجاح نمو الشتلات ثم ينظم الري بعد ذلك كل ( 3- 5 أيام ) وبنفس المعدلات .

عملية العزيق :

تجري خربشة الأرض بعد نجاح الشتلة أي بعد حوالي 3 أسابيع من الشتل لإزالة الحشائش والترديم حول النباتات وهنا تحتاج الأرض إلي حوالي 2 – 3 عزقات خلال الموسم .

معدلات التسميد :

في الأرض القديمة : يضاف السماد الآزوتي بمعدل 100 كجم / فدان سلفات نشادر علي خمسة دفعات :

الأولي بعد شهر من الزراعة وبعد العزقة الاولي والثانية والثالثة بعد كل عزقة أما الرابعة بعد الجمعة الثانية لمحصول النورات والدفعة الخامسة بعد الجمعة الرابعة لمحصول النورات ويضاف السماد البوتاسي بمعدل 75 كجم / ف سلفات بوتاسيوم علي دفعتين الأولي في شهر يناير والثانية في شهر مارس .

في الأراضي الجديدة :بعد نجاح عملية الشتل يضاف السماد مع مياه الري بمعدل (25كجم / ف سلفات نشادر + 6 كجم / ف سلفات بوتاسيوم ، وتكرر كل 10 أيام أثناء النمو الخضري وقبل الإزهار ويكرر مرتين عقب كل جمعة.

الآفات المرضية التي تصيبالبابونج :

وأضاف د. ربيع أما بالنسبة للآفات المرضية التي تصيب نبات البابونج فهي البياض الدقيقي وهذا تزداد الإصابة به عند ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة وتكون مقاومته من خلال:

– إتباع العمليات الزراعية الموصي بها.

– الرش بالكبريت الميكروني بمعدل 250جم / 100 لتر ماء ثلاث رشات بينهم 7- 10 أيام .

– الرش بالمركب الحيوي أكيوتين AQ 10 بمعدل 60جم / 100 لتر ماء رشتين إلي ثلاث حسب شدة الإصابة وبينها 10 أيام .

وفي حالة ظهور البياضالزغبي :

يتم الرش بأي من المركبات النحاسية مثل الكوسيد 101 بمعدل 250جم / 100 لتر ماء .

وأما الاصابة بأعفان الجذور والذبول يتطلب :

– زراعة بذور منتقاه من مصدر موثوق فيه .

– معاملة التقاوي قبل الزراعة بالمطهرات الفطرية .

– فرز الشتلات قبل الزراعة في الأرض المستديمة وغمر الجذور لمدة 1/2 ساعة في معلق التوبسين ( 3جم / لتر ) أو الريزو N بمعدل 3جم / لتر .

– التخلص من النباتات المصابة أولاً بأول وحرقها خارج المزرعة .

كيفية جمع النورات :

يبدأ موسم جمع النورات الزهرية من أوائل شهر يناير ويستمر حتي أخر شهر أبريل وأوائل مايو ويصل عدد الجمعات (8-10 مرة ) وبين الجمعة والأخرى حوالي أسبوعين تجمع النورات المكتملة النمو” البتلات البيضاء في وضع أفقي” بعمق لا يزيد عن 1/2 سم كما يراعي تنظيم عمليات الجمع مع عمليات الخدمة المختلفة من ري وتسميد ونقاوة حشائش بحيث يكون الري والتسميد بين كل جمعتين وعقب الجمع مباشرة .

طرق التجفيف :

وهنا يبدأ تجفيف نورات البابونج بمجرد جمعها حيث توضع في غرابيل مصنوعة من الجريد أو الخشب بأسفله سلك بلاستيك ويفرش ورق كرافت في قاع الغربال مقاسات 1م X 1م X 1م ثم توضع النورات بسمك رقيق (نورة أو أثنين) مع مراعاة عدم التقليب حتي لا تفرط النورات وتزيد نسبة الكسر والبودرة كذلك توضع الغرابيل في مكان مظلل جيد التهوية ونظيف وبعيد عن مصادر التلوث والأتربة حتي يتم الجفاف في النهاية يعبأ محصول النورات بعد تمام جفافها في كراتين التخزين الجديدة والنظيفة.