أخبار
زيت بذور الشيا أوميجا 3, 6 .. يمنع شيخوخة الجلد ويعزز صحة الشعر والقلب ومنشط للدماغ
تناول الدكتور صبري صلاح الدين استاذ النباتات الطبية والعطرية بجامعة أسوان الحديث عن زيت بذور التشيافوائده العلاجية على الانسان وطريقة استخدامه في البداية أوضح صبري يعتبر زيت التشيا أحد أنواع الزيوت الجديدة علي السوق المصري المستخلص من البذور والتي يتم الحصول عليها من التشيا ويسمي هذا النوع في مصر باسم الشيا واسمه العلمي Salvia hispanica
وأضاف صبري أنه يتم الحصول علي الزيت الثابت منبذور التشيا عن طريق العصر علي البارد فهو ذو قيمة غذائية عالية حيث كونه مصدر أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية ومصدر للألياف الغذائية ومضادات الأكسدة ” البوليفينول والكاروتينات” بخلاف المعادن الماغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم وفيتامين ب.
يمنع شيخوخة الجلد المبكرة:
يعد زيت بذور الشيا مكونًا شائعًا في عالم مستحضرات التجميل بسبب محتواه العالي من الأحماض الدهنية زيت بذور الشيا غني بأوميجا 3 وأوميجا 6 والأحماض الدهنية الأخرى فهو يساعد في الحفاظ على صحة غشاء البشرة وحمايتها من الأشعة فوق البنفسجية التي تقلل الخطوط الدقيقة للبشرة كما يعمل على إزالة الأوساخ من المسام المسدودة.
يخفف من جفاف الجلد:
فإن وجود حمض أوميجا 3 الدهني (ALA) وحمض أوميجا 6 الدهني (حمض اللينوليك) يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة داخل البشرة كما يساعد هذان الحمضان الدهنيان على استعادة رطوبة البشرة، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجلد الجافة وللحصول على نتائج جيدة يمكن وضع زيت بذور الشيا على البشرة مباشرة بعد الاستحمام.
يعزز صحة الشعر :
الشعر المجعد هو نتيجة لقلة الرطوبة في الشعر لذا تساعد الأحماض الدهنية الموجودة في زيت بذور الشيا على الاحتفاظ بالرطوبة وترطيب الشعر كما يحافظ على صحة بصيلات الشعر ويمنع تكسره ويمكن وضعه على الشعر المبلل.
يحسن صحة القلب:
ومن أفضل فوائد زيت بذور الشيا هو تحسين وظائف القلب حيث أن احتوائه على أحماض دهنية أساسية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساعد على التحكم في مخاطر الإصابة بأمراض القلب بينما تحتوي زيوت الطعام العادية على مستوى منخفض من أحماض أوميجا 3 الدهنية.
كما تشير الأبحاث إلى أنه يساعد أيضًا على تقليل مستويات الكوليسترول وتقليل الوزن فهو مليء بالألياف الغذائية التي تفيد أيضًا صحة القلب وتقليل الوزن.
يعمل كمنشط للدماغ :
قد تدعم الكمية العالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية في زيت بذور الشيا صحة الدماغ كما أن هذه الأحماض الدهنية لها تأثيرات وقائية عصبية على الدماغ مما يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والاكتئاب ومرض الزهايمر.
يساعد علي تقليل الالتهابات:
كما أن احتواء زيت بذور الشيا علي أحماض أوميجا 3 يعمل كمخزن مؤقت لتقليل التهاب المفاصل كما يقلل من دهون البطن ونسبة الكولسترول السيئ وأيضاً السيطرة على مستويات السكر في الدم مما يساعد على التخلص من الدهون الزائدة في منطقة البطن بالكامل.