النظام الغذائي “الذي يحاكي الصيام” يقدم نفس فوائد الصيام أثناء الاستمرار في تناول الطعام

توفر الدورات الدورية لنظام غذائي يحاكي الصيام (FMD) فوائد صحية ملحوظة، بما في ذلك تقليل شيخوخة الجهاز المناعي، ومقاومة الأنسولين، ودهون الكبد.

لا يساهم هذا النهج الغذائي المبتكر في خفض العمر البيولوجي فحسب، بل يفتح أيضًا حدودًا جديدة في التدخل الصحي القائم على التغذية.

تعتمد الدراسة، التي قادتها كلية ليونارد ديفيس لعلم الشيخوخة بجامعة جنوب كاليفورنيا، على الأبحاث الموجودة للتأكيد على المزايا المهمة لمرض الحمى القلاعية.

اختراق علمي

النظام الغذائي الذي يحاكي الصيام، والذي يستمر لمدة خمسة أيام، غني بالدهون غير المشبعة بينما يكون منخفض السعرات الحرارية والبروتينات والكربوهيدرات.

تم تصميم نظام FMD لمحاكاة تأثيرات صيام الماء التقليدي دون التخلي عن العناصر الغذائية الأساسية، وهو يسهل الالتزام بفترة الصيام وإكمالها.

من بنات أفكار البروفيسور فالتر لونجو من مدرسة ليونارد ديفيس بجامعة جنوب كاليفورنيا، تم الآن التحقق من صحة استراتيجية النظام الغذائي هذه لفعاليتها في تحسين صحة الإنسان.

يؤكد البروفيسور لونجو، كبير مؤلفي الدراسة، على حداثة مرض الحمى القلاعية كتدخل قائم على الغذاء ولا يتطلب تعديلات مستمرة على النظام الغذائي أو نمط الحياة.

نشرت الدراسة الكاملة في مجلة نيتشر كوميونيكيشنز ، حيث أوضح لونجو مجموعة لتقييم العمر البيولوجي، “هذه هي الدراسة الأولى التي تظهر أن التدخل الغذائي الذي لا يتطلب تغييرات مزمنة في النظام الغذائي أو غيرها من أنماط الحياة يمكن أن يجعل الناس أصغر سنا من الناحية البيولوجية، استنادا إلى التغيرات في عوامل الخطر للشيخوخة والمرض، وعلى طريقة تم التحقق من صحتها طورتها مؤسسة ليفين.

فوائد متعددة الأوجه

وقد وثق البحث التاريخي الذي أجراه فريق لونجو الفوائد المتنوعة لدورات مرض الحمى القلاعية القصيرة والدورية، بما في ذلك تجديد الخلايا الجذعية، وتقليل الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي، وتقليل علامات الخرف في النماذج الحيوانية.

علاوة على ذلك، أظهر مرض الحمى القلاعية نتائج واعدة في تقليل عوامل الخطر لمختلف الأمراض المرتبطة بالعمر لدى البشر، مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.

دخلت هذه الدراسة الحديثة في منطقة لم يتم استكشافها من قبل، حيث بحثت في تأثير مرض الحمى القلاعية على الشيخوخة، والعمر البيولوجي، ودهون الكبد، وشيخوخة الجهاز المناعي لدى البشر.

أجريت الدراسة على مجموعتين من التجارب السريرية تتراوح أعمارهما بين 18 و70 عامًا، وطلبت من المشاركين متابعة مرض الحمى القلاعية لمدة خمسة أيام، يتبعها نظام غذائي قياسي لبقية الشهر.

يتكون النظام الغذائي من الحساء النباتي وألواح الطاقة والمشروبات والوجبات الخفيفة والشاي ومكمل غني بالعناصر الغذائية الأساسية.

التأثير على الصحة العامة والشيخوخة والمرض

وكانت النتائج مقنعة، أظهر المشاركون الملتزمون بمرض الحمى القلاعية تحسينات صحية كبيرة، بما في ذلك انخفاض عوامل خطر الإصابة بالسكري مثل انخفاض مقاومة الأنسولين ومستويات HbA1c.

وأكدت فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي انخفاضًا أكبر في دهون البطن والكبد، وهي مؤشرات على انخفاض خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.

والجدير بالذكر، أن دورات مرض الحمى القلاعية عززت نسبة اللمفاوية إلى النخاع الشوكي، مما يشير إلى تجديد شباب الجهاز المناعي .

وكشف تحليل شامل، أن المشاركين شهدوا، في المتوسط، انخفاضًا في العمر البيولوجي بمقدار 2.5 سنة، مما يؤكد إمكانية النظام الغذائي في عكس العمر.

ويضيف لونجو: “تُظهر هذه الدراسة لأول مرة دليلاً على تقليل العمر البيولوجي من تجربتين سريريتين مختلفتين، مصحوبة بدليل على تجديد وظائف التمثيل الغذائي والمناعة”.

مكان مرض الحمى القلاعية في الرعاية الصحيةفي المستقبل

النتائج تزيد من ترسيخ مكانة مرض الحمى القلاعية باعتباره تدخلًا غذائيًا قابلاً للتطبيق على المدى القصير.

ولا يؤدي هذا النهج إلى تخفيف مخاطر الأمراض فحسب، بل يعزز الصحة العامة أيضًا دون الحاجة إلى تغييرات واسعة النطاق في نمط الحياة .

ويختتم البروفيسور لونجو كلامه بدعوة المتخصصين في الرعاية الصحية إلى العمل، وتشجيع التوصية الأوسع بدورات مرض الحمى القلاعية للمرضى المعرضين للخطر وعامة السكان الذين يتوقون إلى تحسين الصحة والحيوية.

وقال لونجو: “على الرغم من أن العديد من الأطباء يوصون بالفعل بمرض الحمى القلاعية في الولايات المتحدة وأوروبا، إلا أن هذه النتائج يجب أن تشجع العديد من المتخصصين في الرعاية الصحية على التوصية بدورات مرض الحمى القلاعية للمرضى الذين لديهم مستويات أعلى من المرغوب فيها من عوامل خطر المرض وكذلك لعامة السكان الذين قد يكونون مهتمين “في زيادة الوظيفة والعمر الأصغر”.

النظام الغذائي الذي يحاكي الصيام: عصر جديدفي التغذية

باختصار، يظهر النظام الغذائي الذي يحاكي الصيام (FMD) كنهج ثوري في السعي إلى طول العمر وتعزيز الصحة، حيث يقدم مسارًا مثبتًا علميًا لتقليل العمر البيولوجي وتخفيف عوامل الخطر المرتبطة بالأمراض المزمنة .

يمهد مرض الحمى القلاعية، الذي يرتكز على أبحاث صارمة وتجارب سريرية، الطريق لمستقبل يصبح فيه التدخل الغذائي حجر الزاوية في الرعاية الصحية الوقائية.

من خلال إظهار تحسينات كبيرة في وظائف الجهاز المناعي، والصحة الأيضية، والحيوية العامة، يمكّن مرض الحمى القلاعية الأفراد من اتخاذ خطوات استباقية نحو تحقيق حياة أكثر صحة وحيوية دون الحاجة إلى تغييرات جذرية في نمط الحياة.

ومع تزايد الأدلة، تتزايد دعوة المتخصصين في الرعاية الصحية لتبني مرض الحمى القلاعية والتوصية به، مما يبشر بعصر جديد في التغذية والعافية.