كيفية زراعة الذرة الصغيرة في حديقة المنزل..تزرع شتلات الذرة في الربيع.. لديها مشاكل قليلة مع الآفات

إذا كنت قد تناولت طعامًا صينيًا، فمن المحتمل أنك صادفت الذرة الصغيرة من قبل، ربما فكرت أيضًا: “هل الذرة الصغيرة هي ذرة حقيقية؟” كيف يتم صنع هذا النوع من الذرة؟ يلقي الكثير من الناس نظرة على الذرة الصغيرة ويفترضون أنها تأتي من مجموعة متنوعة من الذرة القزمية، ولكنها في الواقع كما تبدو تمامًا: كيزان الذرة غير الناضجة، إذًا كيف يمكنك زراعة هذا النوع من الذرة؟ استمر في القراءة لتتعرف على كيفية زراعة الذرة الصغيرة في حديقتك الخاصة.

ما هو بيبي كورن؟
لقد تساءلنا جميعا عن الذرة الصغيرة، إذا كانت تلك النسخة المصغرة ولكن المثالية من سنبلة الذرة الكبيرة، فمن المنطقي أنها جاءت من نوع قزم أو مصغر من الذرة. أو ربما لا.

كيف يتم صنع ذرة الطفل؟ الذرة الصغيرة، كما ذكرنا سابقًا، هي ببساطة ذرة حلوة غير ناضجة، يتم استيراده بشكل عام من شرق آسيا ويتم معالجته في مرطبانات أو علب، في آسيا، يتم استخدام أنواع معينة من الذرة لصنع الذرة الصغيرة، ولكن يمكن حصادها من الذرة الحلوة أيضًا.

كيف تنمو  الذرة؟
لا يلزم أن تكون الذرة الصغيرة ذرة حلوة – يمكن أن تكون حقلية أو عادية أو متنوعة حلوة المذاق، وذلك لأنه سيتم حصاد الذرة الصغيرة قبل التلقيح، أي قبل تخزين أي سكر في الحبات، بدلاً من الحلاوة، ما يهم هو جودة الأذن، وحجم النواة الصغير، والصفوف المستقيمة، والأطراف المدببة.

هناك أنواع محددة من الذرة يتم تربيتها لإنتاج الذرة الصغيرة، والعديد منها له سيقان أقصر أو سيقان متعددة وينتج ما يصل إلى 20 سنبلة من الذرة لكل نبات.

كيفية زراعة الذرة الصغيرة
يجب أن تزرع شتلات الذرة في الربيع بعد انتهاء خطر الصقيع، يمكن زراعة سيقان الذرة الصغيرة بالقرب من بعضها البعض أكثر من زراعة آذان كاملة الحجم.

يجب أن تزرع البذور في تربة خصبة جيدة التصريف على بعد حوالي 4 بوصات (10 سم) في صفوف تتراوح عادة بين 30 إلى 36 بوصة (76-91 سم).

تتمثل إحدى طرق زراعة وحصاد الذرة الصغيرة في حصاد السنابل السفلية لاستخدامها كذرة صغيرة مع السماح للأذنين العلوية بالنضوج إلى آذان ذرة كاملة الحجم.

على عكس الذرة كاملة الحجم، فإن الذرة الصغيرة لديها مشاكل قليلة مع الآفات.

حصاد الذرة 
لحصاد الذرة الصغيرة، عليك أن تكون يقظًا، راقب الذرة – فهي تنمو بسرعة، قد يستغرق حصاد الذرة في الوقت المناسب القليل من الممارسة، ابدأ بحصاد الآذان التي ظهرت للتو من الحرير.

احصد آذان الذرة المصغرة عندما يبلغ طولها من 2 إلى 4 بوصات (5-10 سم) ويكون الحرير واضحًا. يتم الحصاد في كثير من الأحيان، على الأقل كل يومين إلى ثلاثة أيام، لأنه بمجرد أن تصبح الأذنين كبيرة جدًا، تصبح صعبة للغاية بحيث لا يمكن استخدامها كذرة صغيرة، قد تستمر فترة الحصاد من أسبوعين إلى أربعة أسابيع.

ماذا تفعل مع الذرة الصغيرة
قم بمعالجة أو تبريد الذرة الصغيرة على الفور،في الإنتاج التجاري، يتم بيع الذرة الصغيرة في القشرة ويجب تبريدها بشكل صحيح مباشرة بعد قطفها، قد يتم تجميد الذرة الصغيرة، أو سلقها، أو مخللها، أو تعليبها.